Stöber Mühle GmbH Weizenmehl 480 GRIFFIG, 5 kg
Perfekt für natürlichen Backspaß
€ 11,09
(€ 2,22 / kg, inkl. 10% MwSt.
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Eigenschaften und Vorteile
- 100% naturrein
- Beste Qualität
- Ideal für Germteig
Art.-Nr.: XPI-STM-118, EAN: n/a
Häufig zusammen gekauft mit Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl, 1 kg
Beschreibung
Dieses Mehl wird aus bestem Getreide besonders schonend vermahlen. Strenge interne und externe Kontrollen sorgen für anhaltend ausgezeichnete Qualität. Das Mehl eignet sich besonders für Teige, die "quillen" müssen, wie zum Beispiel Germteig. Perfekt für natürliche Genussmomente.
| Marken: | Stöber Mühle GmbH |
|---|---|
| Produktarten: | Mehl |
| Lagerhinweis: | kühl und trocken lagern |
Zutaten
Weizenmehl[1]
- Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1398 / 334 kj / kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 67,7 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| | 12,3 g |
| Salz | 0,01 g |
