Share  Pomelozzini®

Eine Praline aus der fermentierten Pomelofrucht

  • Aus unbehandelten Biofrüchten
  • 30 Monate im Eigensaft fermentiert
  • Fruchtig & saftig im Geschmack
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
  • € 69,99 (€ 3,50 / Stück)

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Art.-Nr.: SH-SH-pom20, Inhalt: 20 Stück

EAN: 9120086314042

  • Aus unbehandelten Biofrüchten
  • 30 Monate im Eigensaft fermentiert
  • Fruchtig & saftig im Geschmack
  • Vegetarisch
    Vegetarisch

Beschreibung

Die Pomelo, auch unter Pampelmuse bekannt, ist eine ovale bis rundliche Frucht, die mit der Grapefruit und der Orange verwandt ist.

Die unbehandelten Früchte werden unmittelbar nach der Ernte von ihrer Außenhaut befreit und zerkleinert. Anschließend erfolgt die Fermentation im eigenen Saft für mindestens 30 Monate, bevor die Früchte zu Pralinen geformt und unter Schutzatmosphäre verpackt werden.

Die Pampelmuse zeichnet sich vor allem durch ihren hohen Vitamin C Gehalt aus, welcher durch Calcium, Kalium, Magnesium und Phosphat ergänzt wird. Auch der hohe Anteil an Bitterstoffen wird in der TCM sehr geschätzt. Der bittere Geschmack wird durch Naringin und Limonin ausgelöst.

Verzehrempfehlung:
1-2 Pomelo pro Tag. Achten Sie beim Verzehr dieser Früchte darauf, ausreichend Wasser zu trinken.

Hinweis:
Achtung bei blutdrucksenkenden Medikamenten (Wechselwirkung)

Marken: Share
Eigenschaften: Vegetarisch
Darreichungsform: Snacks - Süßungsmittel - Müslis

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1373 / 328 kj / kcal
Fett<0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate76 g
  davon Zucker2,6 g
Eiweiß<0,5 g
Ballaststoffe9,8 g
Salz0,59 g

Zutaten

  • Pomelo Frucht [1]
  1. fermentiert